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Les plantes médicinales et leur rôle nutritif comme compléments alimentaires.

Un complément alimentaire comme son nom l'indique est censé fournir un complément de nutriments (vitamines,minéraux ou acides aminés ) manquants ou en quantité insuffisante dans le régime alimentaire d'un individu. A la différence des additifs alimentaires qui sont mélangés à certains aliments, le complément est lui vendu de façon isolée.

Pour commercialiser ces compléments alimentaires , Herbalife qui est un distributeur de produits de nutrition et de soins personnels a choisit les plantes et les herbes comme base de leur produits nutritifs, parmi ces plantes on trouve l'Aloe vera .

L'Aloe vera (syn. A. barbadensis Mill., A. vulgaris Lam.) est une espèce d' aloès (genre Alooe) originaire d' Afrique du Nord . C'est une plante vivace connue depuis l'antiquité en Mésopotamie, dans l' Egypte des pharaons et dans la Grèce antique. On le reconnaît à ses feuilles épineuses qui peuvent atteindre 60 cm de haut et ses fleurs jaunes ou orange disposées en épis.

La feuille d'Aloe Vera est très riche et contient plus de 75 éléments nutritifs et 200 autres composants, ainsi que 20 minéraux , 18 acides aminés et 12 vitamines , ce qui montre vraiment l importance de cette plante , c est pour cette raison qu' elle est utilisée en cosmétique depuis des centaines d' années jusqu'à nos jours.